Valet Jour et Nuit H/F

Fairmont Monte Carlo

Le Fairmont Monte Carlo est un hôtel de luxe quatre étoiles situé au cœur de la Principauté de Monaco entre la mer Méditerranée et le légendaire Casino de Monte Carlo.

Situé sur le circuit face au célèbre virage en épingle du Grand Prix de Formule 1, vous vivrez l'expérience la plus unique au monde.

Un des plus grands hôtels de luxe d'Europe, le Fairmont Monte Carlo, entièrement équipé de connexion WIFI, vous invite à découvrir ses 596 chambres, suites et résidences ainsi que ses quatre restaurants et bars dont le Saphir ouvert 24h/7j, son extraordinaire spa Carol Joy et son centre de conditionnement physique ainsi que sa piscine, lieu idéal pour se ressourcer dans un cadre idyllique, ses 18 salles de réunion et sa galerie marchande.

L'hôtel est une petite île en soi, situé dans le quartier le plus huppé du monde.

Monaco est synonyme de luxe. Lieu de rassemblement de l'élite internationale, port où mouillent des yachts somptueux, emplacement prestigieux pour la tenue d'événements prodigieux, la Principauté de Monaco est connue de tous.

Monaco est nichée entre l'Italie et la France, sur la Côte d'Azur. La Côte d'Azur offre plus de 300 jours d'ensoleillement par année. Bien que le climat exceptionnel soit une des principales attractions, les gens apprécient également les attirantes couleurs chaudes de la région, la variété qu'offre le quartier et la gentillesse des habitants. Cette région ne cesse de nous étonner, que ce soit le bleu profond de la mer Méditerranée ou le blanc éclatant des gorges de la campagne intérieure.

Passez un séjour au Fairmont Monte Carlo et plongez dans la beauté et la sophistication de cette célèbre destination.

Descriptif du poste

Relevant du Responsable Valets et Buanderie, les responsabilités et les fonctions essentielles du poste comprennent, sans s’y limiter :
• Proposer en permanence un service professionnel, avenant et attachant
• Etre en charge de l’entretien des offices des étages et paliers
• Etre en charge de l’entretien des couloirs des étages :
o Etre en charge de l’entretien des chambres : préparation chambres VIP avec divers mobiliers selon instructions
o Utiliser les machines pour shampoing moquette / ameublement et vapeur pour carrelage
• Nettoyer les aires publiques assignées dans tout l’établissement (couloirs, offices, paliers, etc.)
• Nettoyer les terrasses et des baies-vitrées dans les différents restaurants et lieux publics
• Vider les poubelles et nettoyer les toilettes de toutes les aires publiques
• Nettoyer tous les miroirs, l’intérieur des fenêtres, essuyer et dépoussiérer toutes les surfaces; préserver la brillance de toutes les pièces en laiton
• Au besoin, passer les tapis à l’aspirateur
• Respecter les politiques, les procédures et les standards de service du département
• Signaler les éléments nécessitant un entretien
• Respecter toutes les politiques d’hygiène et de sécurité
• S’assurer de la bonne utilisation et du bon entretien du matériel de nettoyage
• Participer aux inventaires mensuels du service
• Nettoyer les vestiaires des collègues
• Se charger de la manutention du mobilier en chambres (meeting room, rénovation)
• Participer aux diverses formations de l’établissement
• Autres tâches, telles qu’assignées

Profil recherché

• Une expérience au même poste dans un établissement similaire serait un plus
• Doit avoir de bonnes notions d’anglais et d’italien, compréhension et diction
• Rigueur de travail pour soi-même et le service (application stricte des règles d’hygiène et d’entretien)
• Doit faire preuve de courtoisie, de respect envers les supérieurs et collègues de travail
• Doit avoir l’esprit d’équipe
• Doit avoir un bon sens de l’organisation
• Goût et sens de l’esthétique et de la propreté
• Doit s’adapter aux changements de dernière minute
• Doit avoir de bonnes notions d’anglais et d’italien, compréhension et diction